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空气炸锅做牛奶饼干最简单 牛奶饼干的做法

2024-04-30 1856 明贵知识网

空气炸锅做牛奶饼干很简单

1、主料：面粉150克、奶粉10克、白糖10克、干酵母2.5克、温水95毫升、油10毫升。


2、辅料：盐2.5毫升、小苏打0.5毫升、温水7.5毫升。


3、将奶粉，酵母，糖，95毫升水，倒入碗中。


4、搅拌均匀，成酵母水。


5、加入面粉中。


6、揉成团。


7、加入油。


8、揉成光滑面团。


9、发酵至两倍大。


10、将盐和小苏打倒入7.5毫升水中，搅拌溶化。


11、一点点揉进面团。


12、再次发酵至两倍大。


13、擀成长条。


14、切成段。


15、做成油条状。


16、空气炸锅200度，预热5分钟。


17、在饼坯表面刷油。


18、放入预热好的炸锅，200度。


19、2分钟后取出，刷油。


20、继续炸至表面金黄，出炉。

空气炸锅做牛奶饼干最简单

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